ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」
「美味さ」と「魂」を兼ね備えた飲食店を8年間にわたって紹介し続けてきた 取材・文:鈴木“GORI”秀明、木南 鼓、岡田あさみ |
すでに8年以上も『魂のランキングルメ~たまラン~』の評議委員長を務める、よしもと屈指の美食家。今企画をまとめた本『ケンドーコバヤシのたまらない店』シリーズが現在好評発売中。『にけつッ!!』(読売テレビ)などTV、ラジオなどレギュラー出演番組多数あり。
ツッコミ担当の田崎佑一(左)とボケ担当のトキ(右)によるお笑いコンビ。大阪NSC26期生。現在は5upよしもとを中心に舞台やテレビなどで幅広く活躍。白いヘアバンドに白いタンクトップ、黒の五分丈スパッツを着用した「ラララライ体操」で全国区の人気者となる。キャッチフレーズは「遊び心の棚卸し」。
ケンドーコバヤシの ※現在、在庫切れ |
ケンドーコバヤシの |
ラララライ~の藤崎マーケットが
たまラン初参戦!
コバ「今回は藤崎マーケットがたまラン初参戦か」
2人「よろしくお願いします!」
コバ「これまでも、1回でクビになっていったヤツらも多いからな」
トキ「えっ、1回ですか?」
田崎「勘弁してくださいよ~」
コバ「食に対する興味が無いとかいうヤツは要らんから」
田崎「めっちゃ興味ありますよ!」
トキ「グルメロケとかも、ちょくちょく行ってますし」
コバ「なんか、いい店情報持ってるんか?」
トキ「はい、東京にトンカツ茶漬けの店があってよく行くんですけど…」
コバ「オレは大阪の話をしとるんや!」
トキ「しまった!!」
コバ「田崎は見るからに『ボク、チェーン店で大丈夫なんですよ』っていうタイプやもんな」
田崎「いや、ボクは結構やりますよ。新町近辺のイタリアンの店とかはよく行きますし」
コバ「たまランで、イタリアンなんか扱ったことないわ!!」
田崎「し、しまった!! 塩トンカツのうまい店とかはどうですか?」
コバ「なんや塩トンカツって! トンカツの王道はソースやろが!! このたまランは、王道を見ていなければ足元をすくわれるぞ、という裏メッセージが込められている稀有なグルメ企画であることを忘れるな」
トキ「深いですね~」
コバ「今日は鰻やけど大丈夫なんか?」
田崎「大好きですよ」
コバ「うなぎは今バカ高いけど、7月27日は土用の丑やからな」
トキ「昔、天竺鼠の2人が魚屋で働いてたんで、余った鰻をよく分けてもらってましたね。で、あのタレがあればご飯何杯でもいけます」
コバ「確かにあれは魔法のタレやな。鰻食べるならタレに対応してガラステーブルにしてほしいぐらいやから。タレまみれになっても、サッと拭けば大丈夫という。木のテーブルとかは最悪やし」
田崎「鰻のタレの力はハンパないですよね」
コバ「土用の丑には『サザエさん』でも決まって鰻を食べるぐらい、国民的行事やからな。今は国産や中国産の鰻が少なく価格も高騰しているけど、1年に1回ぐらい贅沢してもええんやないかと」
トキ「意外と安い店も多いですもんね」
コバ「今回は、鰻をリーズナブルに食べられる店を紹介するからな。あれ、銀シャリの鰻は今日はおらんのか?」
田崎「鰻さんの家系は全員、鰻食べられませんって!」
炭火焼寝床 unaginonedoko
●大阪・心斎橋
鰻を“焼き鳥感覚”で楽しめる貴重な店
菱竹 新梅田食道街の安旨絶品鰻処 |
美味鰻彩 うな次郎 卸から直で仕入れる最高ランクの味を堪能 |
菱や キレのある関東風のタレが旨いだし巻き丼 |
鰻のお食事処 舟屋 安くて旨い! 地元民に熱烈支持される良店 |
川上商店 食通が集う木津市場の名物鰻は朝が勝負! |
鰻割烹 青柳 3代に渡って味を受け継ぐ名店のお得ランチ |
かね正 150年続く老舗の町家でいただく絶品鰻 |
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