寺田町界隈の鰻処として、まず名の挙がる名店。その証拠に、取材中も店頭販売の鰻ほかを買い求める地元客が後を絶たない。店内では焼きたてを出せるが、店頭販売の鰻にもほぼ同じ美味しさを追求すべく、地焼きオンリーの手法を見直して特注の蒸し器を導入。以降、関西のパリパリ感と江戸前のふんわり感の“イイとこ取り”スタイルと、三重県(桑名・松坂)から直送の上物の鰻を使うことで人気を定着させた。ふんわり柔らかいだし巻きの上に大ぶりの鰻がのった「だしまきうな丼」ほか、鰻料理以外にも各種定食類が充実。夜は日本酒や焼酎も楽しめる。