やや懐に厳しいイメージのある先斗町だが、それは十年前までの話。近年は店を選べばグッとリーズナブルに楽しめる。仕入れは中央市場のほか、石川・金沢から直送の新鮮ネタを使用し、造り、旬彩、珍味、焼物のほかおばんざいまで、和食一筋20年の店主の丁寧な調理が特徴だ。殻を剥いてありすぐに食べられる「こっぺがに」(1900円)や「ホタテのクリームコロッケ」(700円)、自家製の「焼胡麻豆腐」(550円)も人気。ビール、果実酒、ワインも充実するが、ともに約10種揃う地酒と焼酎がオススメだ。