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究極のカレー2018 関西版

注目の新店から名店までを全部載せしたスパイス香るカレーバイブル最新刊!!
この一皿究極にして至高。カレー本最大級の482皿
 
今年も関西最強のカレーが決定! テレビなどでも活躍する関西を代表する有名グルメブロガーたちが選考委員を務め、300店以上ものノミネート店の中から総合グランプリに選ばれたのは…!? 新店をはじめ、創作スパイス、欧風、アジアン(現地出身シェフ&国内出身シェフ)、ダルバートなどの各部門のグランプリ&準グランプリ店も同時に発表。さらなる盛り上がりを見せる、スパイスカレーやスリランカ、ダルバートなどのアジアン系カレーを中心に、関西カレーシーンの“いま”が分かる、興味深いラインナップとなっている。
 
【CONTENTS】
 
●全82店 NEWなCURRY店一発検索
 
●第4回 究極のカレーAWARD 2017関西
*総合部門 *創作スパイス部門 *欧風部門
*アジアン(国内出身シェフ店)部門 *アジアン(現地出身シェフ店)部門
*ダルバート部門 *新店部門
 
●究極のカレーAWARD入賞店主SPECIAL座談会
やったぜガルさん!!
おめでトーク
 
●8人の選抜メンバーによるごちゃまぜトーク!
究極のカレーAWARD
誌上座談会
 
●続々カレー店なんでも私情最強放談
 
●「CURRY」という名のシアワセを運ぶ
18人の可憐&華麗女子 最新版
 
●究極のカレー イベント&最新情報
●関西のカレー店主もオススメする 至高の東京カレー
●旧ヤム邸が遂に東京進出! 東京ヤムストーリー COMING SOON!!
●関西カレー店 ローカルルール&トリビア集
●スシロー「大坂スパイシーカレーラーメン」発売決定!!
●関西カレーTシャツ 2017SUMMER SELECTION
 
●究極のカレー厳選カタログ2018
*大坂市内 新店 *大坂府下 新店
*兵庫 新店 *京都 新店
*大阪市内 キタ周辺エリア *大阪市内 ミナミ周辺エリア
*大坂市内 他エリア *大坂府下
*神戸市内 *兵庫県下 *京都市内・府下 *奈良
 
Kansai Spice Map
*大坂 なんば~本町 *大坂 北坂~堺筋本町・谷町界隈
*大坂 北新地~南森町・天神橋・福島
*兵庫 三宮~元町・神戸駅界隈 *京都 河原町~鳥丸
 
●究極のカレー店早見INDEX
●お得クーポン 68+1枚


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おうちでワイン 料理とワイン 組み合わせメソッド

誰でも簡単!たった5つの法則を覚えておけば
必ず役立つ、ワインと料理の組み合わせ方!
 
 ワインと料理の美味しい合わせ方を紹介したレシピブック「おうちでワイン 料理とワイン 組み合わせメソッド」が7月21日(金)発売です。
 
 “お肉には赤ワイン、魚介類には白ワイン”、そんな常識を変えるような、意外な組み合わせを多数ご紹介。「色であわせる」「産地であわせる」など、どんなワインとも合う魔法のメソッド。そんなメソッドごとに、梅干しや山椒など伝統的な日本の普段の食材を使った、面白くて納得のレシピをたっぷり掲載。ちょっとしたおつまみから、本格的なメインデッィシュにまで対応できる簡単レシピが満載です。もちろん、レシピごとに、合わせたいワインの例もしっかり紹介しています。さらに、使いやすい食材別・ワイン別の索引や、知っておきたいワインの知識、意外な食材の使い方などコラムも充実です。
 
 著者はワイン輸入商社勤務を経て、ソムリエの資格を取得。ワインと料理の相性を日々研究するほか、ワインに合うさまざまなおつまみなど商品開発も手がけ、料理教室「マリアージュキッチン」を主宰する料理研究家の大橋みちこ。世界各地の多彩なワイン文化と、日本各地の豊かな食文化を追求し続けている彼女の、これがはじめての著書となります。


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夏ぴあ 中国・四国版 2017

『夏ぴあ』に中国・四国版が登場!
最旬の遊びネタをチェックして夏の瀬戸内をとことん遊ぼう!!
 
夏の遊びやレジャー情報をたっぷり紹介する人気情報誌「夏ぴあ」の中国・四国版が発売!
 
巻頭の特集では、中国・四国エリアで開催される花火情報を詳細にご紹介。開催スケジュールや見どころはもちろん、会場周辺のグルメスポットまでしっかりフォロー、役立つ情報が満載。さらに、阿波おどりやよさいこい祭りをはじめとして、各地で開催される夏まつり情報もしっかり紹介しています。 
 
もちろん、花火やお祭りだけでなく、夏の日帰り遊び情報もたっぷりご紹介。夏だからこそ行ってみたいひんやり絶景スポットや、童心に帰って楽しめるスポット、大人の社会見学スポットや、最新の水遊び情報など、さまざまな遊びスポットをご紹介。ほかにも、この夏に開催される、フラワーフェスやフードフェス、夏フェス情報など、買ったその日から楽しめる夏の遊び情報が満載!
 
また読者だけの特典として、人気花火大会の観覧席招待券やJリーグなど人気スポーツ観戦招待券、レジャースポット招待券など、抽選で当たるプレゼントもご用意。ぜひこの機会にお買い求めください。
 
【CONTENTS】
●2017夏NEWS
●2017花火大会パーフェクトガイド
 ・8大花火大会完全ガイド
 ・見たい花火ベストシーン
●中国・四国の夏祭り
 ・阿波おどり/よさいこい祭り
 ・テーマで選ぶ夏祭り
●夏のおでかけイベントガイド
 ・フラワーフェス/フードフェス/夏ファミリーイベント/夏フェス/スポーツ
●夏のユニバーサル・スタジオ・ジャパン
●夏を満喫する日帰り遊び
●体験自慢したくなる 夏の水遊び
●この夏、島の旅。


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関西肉の名店

真っ赤な表紙が目印!
普段使いからハレの日の一軒まで
誰かを誘いたくなる名店を厳選紹介!!

スタミナ満点の肉料理が恋しくなるこの季節にぴったりのグルメガイド本『関西肉の名店』が発売中。焼肉はもちろん、ハンバーグやステーキ、すき焼き、焼鳥など、ありとあらゆる肉のお店を網羅して収録。味のある雰囲気がたまらない昭和の大衆焼肉の名店や、予約の取れない人気店、歴史のある老舗店、さらには最先端のトレンドを追いかけた、オシャレな肉バルまで、編集部が自信を持っておすすめする肉の名店をご紹介。
その他にも、お値打ちランチや行列のできる有名ランチ店など、気軽に手軽にお肉を堪能できるお店もたっぷり収録しています!
 
お肉を食べに行きたいけど、どこかおいしい肉の店の情報がないかお探しのみなさん、この一冊があれば迷うことはありません。
真っ赤な表紙に焼肉の写真が目印です、ぜひ、お近くの書店やコンビニエンスストア、ネット書店などで、お買い求めください!
 
【CONTENTS】
●永遠不滅の昭和の名店
●時代を変えた肉の店
●後世に残したい至極の逸品
●変わらぬ味、笑顔、人情焼肉
●匠の技が光る肉の名店
●ハレの日のこの一軒
●予約の取れない人気店
●侮れない、鶏の名店
●肉の店ニューウェーブ
●納得のお値打ちランチ
●行列のできるランチ


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夏ぴあ 関西版 2017

いよいよ夏がやってきた!
最旬の遊びネタ満載の「夏ぴあ」で、2017年の夏を思いっきり遊ぼう!!
 
季節の遊び情報ぎっしりの、関西No.1おでかけガイド『夏ぴあ』が5月24日(水)に発売。
 
夏レジャーの目玉といえば、なんといっても花火大会! 花火特集は今年見るべき超人気の10大会を完全リサーチ! 穴場のビュースポットから周辺のおすすめグルメまで、分かりやすい地図と詳細情報で徹底ガイド。毎年人気の有料観覧席も、夏ぴあ読者限定でどーんとプレゼントしちゃいます!
 
さらに今年の「夏ぴあ」は、この夏こそ絶対体験したい日帰り遊びが大充実! 知る人ぞ知る秘境の絶景キャニオニングや関西唯一のバンジースポット、気球に乗って鑑賞できる視界一面のユリ畑や、納涼&絶叫スポットなどなど、知られざるレジャースポットを総力取材。
 
ほかにも関西のニュースポットや夏祭り、イベント情報、アミューズメントパークの最新ニュースや瀬戸内の島旅まで、とにかく2017年の「夏」を楽しむ情報がぎっしり詰まった1冊! 昨年大好評だった花火&夏祭り&夏イベントのスケジュールがひと目で分かるオリジナルカレンダーも付いているので、「夏ぴあ」1冊でこの夏を思いっきり満喫できること間違いなしです。
 
【CONTENTS】
●花火&夏祭り&イベントカレンダー
●夏ぴあNEWS
●2017超人気花火10大会徹底ガイド 
●ココロ踊る!関西の夏祭り
 祇園祭・天神祭・阿波おどり・盆踊り・七夕祭り・火祭り etc.
●9月まで行ける!夏イベント
●この夏、大注目の日帰り遊び大特集!
●夏の快感★水遊びスペシャル
●瀬戸内の夏、アートな島旅へ。
●夏のアミューズメントパーク最新ニュース
●夏ぴあオモシロがり隊が行く!<宝石探し/食虫植物>
●夏ぴあ読者限定 スペシャルプレゼント&お得なクーポンチケット
ほか


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ぴあ大津草津食本

滋賀県大津市・草津市の
美味しいお店だけ集めた決定版! 
 
地元ローカルの美味しすぎる厳選グルメ情報を徹底紹介するスタイルで大好評の『ぴあ食本』シリーズ。最新号は食本シリーズ初の滋賀エリア! 『ぴあ大津草津食本』が、4月21日(金)に発売。歴史や景観のみならず、美食が集まる滋賀県大津市・草津市の食の魅力をたっぷりとお届けします。
 
歴史と伝統ある名店からニューオープンのお店まで、個性あふれるグルメ店がラインアップ。徹底的に本物の「旨過ぎる」お店だけ全205店を厳選しました。ランチ、カフェ&スイーツ、テイクアウト、ディナーなどジャンル別にてたっぷりとご案内致します。
 
●お得なクーポン付きで人気店をご紹介!
ぴあ関西食本シリーズ恒例の大人気企画500円ランチクーポン、そして本誌読者だけにオリジナルメニューを読者限定のスペシャル価格で提供してくれる読者限定メニュー・クーポン、さらにお得な巻末クーポンを収録。使えば使うほどお得なクーポンを利用して、大津・草津のグルメをぜひ満喫してください!
 
●注目の「食」Lover’sインタビューはこの人たち!
ジモトゆかりの著名人インタビュー企画は、大津市、草津市の各市長さんが誌面に登場!それぞれの町と食の魅力を大いに語っていただいています!
 


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ケンドーコバヤシのたまらない店

ケンコバのたまらない店シリーズ最新刊が発売!
 
『ぴあ関西版WEB』で好評連載中の人気グルメ企画「ケンドーコバヤシのたまらない店~魂のランキングルメ たまラン~」を一冊にまとめた、通算7冊目となるムック本シリーズ最新刊が3月23日(木)に発売される。今回は、お笑い界屈指の食通として知られるケンドーコバヤシを筆頭に15組23名の人気芸人たちが登場し、カレー、ラーメンなどの王道B級グルメから各種酒場まで京阪神のええ店263軒を紹介。巻頭スペシャル企画では、ケンドーコバヤシ×レイザーラモンRGによる“飲食あるある対談”が実現し、普段はなかなか語られない貴重なトークを披露している。
 
さらにケンコバ氏の名言セレクション、漫画のグルメシーンを考察するコラム企画などグルメ本とは思えぬほどの読み物企画や、店内に流れているBGM、取り扱いビールなど、ツボを突くたまらないデータも充実。ケンコバ本人が考案した美味しい店を見つける世紀の発見「店主が痛風経験者」(美味しいものを知っているという理由)を記載した定番のインデックスは今回も掲載され、他のグルメガイドとは一線を画す“笑えておいしい”一冊となっている。


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花の絶景さんぽ 関西版

息を呑む花の絶景に包まれる
お出かけガイドブック


関西近郊の「花の絶景名所」へ出かけるためのお出かけガイドブックが発売! 息を呑むほど美しい四季の花の絶景をたっぷりとご紹介します。見どころやポイントをご紹介するとともに、花の名所の周辺散策スポットや立ち寄りスポット情報をしっかりフォロー、休日のお出かけやドライブにと役立つこと間違いなしの1冊です。
 
花の名所は「春」「夏」「秋」「冬&早春」と、花の見ごろとなる季節ごとに分けてご紹介、一年中使える保存版としてご利用いただけます。また巻頭のグラビア企画では「絶景セレクション10 西日本編」と題して、編集部がイチオシする花の絶景スポットを美しい写真とともに収録。眺めるだけでも楽しくなる花の絶景ガイド、ぜひお買い求めください。
 
【コンテンツ】
●花の絶景セレクション10
兵庫・あわじ花さじき(サルビア)/三重・いなべ梅林(梅)/奈良・又兵衛桜(桜)/奈良・藤原宮跡(菜の花)/大阪・鶴見緑地(チューリップ)/滋賀・桂浜園地(彼岸花)/香川・フラワーパーク浦島(マーガレット)/広島・世羅高原農場(向日葵)/福井・越前海岸の水仙畑(水仙) 
 
●特集:花の絶景さんぽ
<春の絶景花めぐり>
 京都・原谷苑(桜)/奈良・葛城高原 自然ツツジ園(つつじ)/和歌山・桃源郷(桃)/兵庫・花のじゅうたん(芝桜) ほか
<夏の絶景花めぐり>
 兵庫・南光ひまわり畑(向日葵)/京都・三室戸寺(紫陽花)/兵庫・永沢寺しょうぶ園(花菖蒲)/大阪・舞洲ゆり園(ユリ)ほか
<秋の絶景花めぐり>
 滋賀・箱館山コキアパーク(コキア)/奈良・曽爾高原(ススキ)/和歌山・鷲ヶ峰コスモスパーク(コスモス) ほか
<冬・早春の花めぐり>
 京都・城南宮(梅)/滋賀・第一なぎさ公園(菜の花)/兵庫・あわじ花さじき(ストック)ほか


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旧グッゲンハイム邸物語

神戸の西にある小さな町「塩屋」に立つ
築100年超の洋館「旧グッゲンハイム邸」。
建物の再生とまちづくりの物語が1冊に!
 
兵庫県神戸市垂水区塩屋町。神戸の西にある海沿いの小さな町に、100年以上立ち続ける洋館「旧グッゲンハイム邸」。その歴史と未来を綴った1冊『旧グッゲンハイム邸物語 未来に生きる建築と、小さな町の豊かな暮らし』が3月15日に発売されます。著者は「旧グッゲンハイム邸」の管理人・森本アリさん。大所帯ブラスバンド「三田村管打団?」などでも活躍するミュージシャンであると同時に、まちづくりに関する活動も積極的に行なっている、神戸のキーマンと呼ぶべきひとりです。
 
 旧グッゲンハイム邸は、明治時代にドイツ系米国人貿易商ジャック・グッゲンハイムさんのために建てられた異人館。現在は貸しスペースとして様々なイベントが開催され、特に音楽ファンにとっては全国的に知られる場所です。映画やドラマのロケで使われるなど、町のシンボルであると同時に、全国から人々が訪れる聖地でもあります。そんな旧グッゲンハイム邸も、10年ほど前までは、震災や度重なる台風の影響で老朽化し、長らく空き家の状態が続いていました。そして、売却・解体の可能性もあったこの建物を、文字通り私財をなげうって救ったのが森本さん一家でした。そこからはじまるこの建物の再生は、やがて塩屋という小さな町の姿も、いきいきとしたものに変えていくことになります。
 
 映画『繕い裁つ人』や、NHK朝の連続テレビ小説『べっぴんさん』などにも登場した、神戸を代表する洋館・旧グッゲンハイム邸。その知られざる歴史とまちづくりに関する、現在進行形の物語。それは、都市開発が進む今の時代だからこそ、多くの人たちに響く、日々の暮らしにとって大切な物語とも言えるものです。


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日帰りドライブぴあ関西版2017-2018

今年はコース増で全57コースの大ボリューム!
人気のSA・PAや道の駅グルメもばっちり!
 
これからのおでかけにぴったりな「日帰りドライブぴあ関西版2017-2018」が3月16日(木)発売! 毎年恒例の関西ナンバーワンドライブガイドブックの最新版。見開きでわかりやすいドライブコースが、今年は全57コースにボリュームアップ。絶景にグルメ、温泉など、人気&最新のスポット盛りだくさんです。さらに、ドライブ時には欠かせないSAやPA、道の駅の情報もしっかり掲載。お得なクーポンやプレゼントもついて740円(税抜き)とお買い得な一冊です。四季を通じて楽しめるコースを掲載しており、ドライブのお供に必須の内容となっています。


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会える!関西のどうぶつ

動物園・水族館から牧場や公園、
街中のお店で会えるあのコまで!
 
関西エリアで「会える!」かわいい動物たちが100匹以上! 動物園や水族館はもちろん、牧場や自然公園、カフェや書店など街中まで、会いにいきたい動物たちを集めたムック「会える!関西のどうぶつ」が3月16日(木)発売です。動物園や水族館などの人気者から、街のお店の看板猫・看板犬となっているさまざまな動物たち。実際に間近で触れ合えたり、一緒に遊べるかわいい動物も含め紹介しています。もちろん、動物園や水族館など、施設のデータやアクセスもばっちり。えさやりの時間帯など、「会える!」ポイントもしっかり解説。単なる動物園ガイドとはひと味違う、関西エリアのかわいい動物満載の一冊です。


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関西カフェブック

日常からちょっと離れて
今、本当に行きたいカフェをご紹介
 
関西で今注目のカフェをご紹介するハンディサイズのガイドブックが登場! 気鋭の新店から老舗の純喫茶まで幅広い切り口で142軒を紹介します。
巻頭の特集では、「唯一無二」をキーワードにメニューや空間といった、他にはない体験ができるお店をご紹介。新世代カフェスイーツや、ドライフラワー専門店の併設カフェなど、今すぐ行きたい写メ映え店がいっぱいです。その他、ツウも思わずうなる美味しいコーヒーの飲めるお店や、話題のベーカリーカフェ、夜遅くまでOKな夜カフェなど充実の内容!使い勝手抜群の駅近カフェマップや、いろんな条件から行きたいカフェがすぐに探せる巻末インデックスもついて、見て楽しめて、実際に使える1冊にまとめました。

ぴあMOOKS編集部からのお知らせ
 


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#カリグラシ 賃貸と団地、貸し借りのニュー哲学

借りて、暮らす。
その多様な魅力を哲学する1冊が発売!
 
 UR都市機構(独立行政法人都市再生機構)が手がける、貸し借りにまつわる生活をさまざまな角度から紹介するウェブサイト「OURS.KARIGURASHI MAGAZINE」が1冊の本になりました。「借りて暮らす」ことの多様性やその面白さ、魅力をまとめた書籍『#カリグラシ 賃貸と団地、貸し借りのニュー哲学』、3月1日に発売です。
 
 「住み開き」を提唱するアーティスト/文化活動家のアサダワタルさん、木造アパートを舞台にそこに代々住む人々を描いた小説『三の隣は五号室』を上梓した作家の長嶋有さん、神戸の自宅をスタジオとして活動するミュージシャンのtofubeatsさんほか、さまざまなジャンルの著名人が語る「私の借り暮らし考」のほか、濱田英明さん、糸川燿史さん、AOKI takamasaさん、マメイケダさんら気鋭の写真家・イラストレーター・アーティストたちが切り取る、魅力的な団地の姿。さらに作家の藤野可織さんや、ミュージシャンのSHINGO★西成さんによる街の観察などなど、「借り暮らし」にまつわる内容が盛りだくさん。
 
 賃貸生活や団地暮らしにかかわらず、「貸すこと」「借りること」の面白さや、その可能性を紹介する1冊。今とこれからの暮らしを改めて考えるためのヒントが詰まった内容となっています。


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京都の寺社

まだまだ知られざる魅力がたっぷりつまった
京都のお寺と神社を紹介する1冊が発売!
 
普通の観光ガイド・ブックでは、なかなか見つけにくい、京都のお寺と神社の魅力に迫った「京都の寺社」が発売! 仏像・藝術・建築美・伝説 伝承の4テーマに分けて、様々な視点と美しい写真とともに、京都の寺社の歴史や楽しみ方を解説・ご紹介します。
 
取材スタッフは長年に渡り、地元京都で寺社ガイドの制作に携わってきたエキスパートばかり、じっくりと丁寧にお寺の見どころをわかりやすくお伝えいたします。さらに、本誌の企画で見逃せないのが、お寺で味わうグルメ紹介! 最近じわじわと人気を集め注目されている、お寺の境内に誕生したカフェや、お寺でいただく精進料理、参拝後に立ち寄りたい、門前の名物おやつなど、寺社散策とともに楽しみたいグルメもたっぷり紹介しています。
 
「京都を訪れるけれど、どこの寺社に行こうか迷っている!」「何度も京都を訪れて、どこか穴場な場所を知りたい」「京都の寺社を奥深く楽しみたい」 そんな方々に、ぜひおすすめしたい1冊です。


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関西 おいしいパン屋さん

関西のこだわりパン屋さんを
たっぷりとご紹介!
 
関西のこだわりパン屋さんをご紹介するハンディサイズのガイドブックが発売! 巻頭の特集では、最近オープンしたばかりの注目のパン屋さんをたっぷりとご紹介。ターミナルにある人気店から、職人が立ち上げたこだわりのお店まで個性あふれるベーカリーは、パン好きなら一度は行ってみたいお店ばかり。
 
メイン特集では、注目のパン職人のお店や昔ながらのパン屋さん、ハード系パンのお店、サンドイッチが自慢のお店、天然酵母パン、菓子パン・惣菜パンなど、あらゆるテーマで、パン好きに愛される名店の数々を紹介しています。
 
パンの種類や価格帯、焼き上がり時間帯まで、細かいお店のデータも充実、いつもカバンに入れて持ち歩きたい、関西のパン情報がたっぷり詰まった1冊です。


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発売中雑誌一覧
  • 究極のカレー2018 関西版
  • おうちでワイン 料理とワイン 組み合わせメソッド
  • 夏ぴあ 中国・四国版 2017
  • 関西肉の名店
  • 夏ぴあ 関西版 2017
  • ぴあ大津草津食本
  • ケンドーコバヤシのたまらない店
  • 花の絶景さんぽ 関西版
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