今やグルメ街の草分け的存在とも言える阪急三番街。クオリティの高い自家製うどんがリーズナブルに味わえる同店はまさに穴場だ。三重県産アヤヒカリなどの小麦粉で自家打ちし、1日寝かせたうどんは、ソフトな口当たりからしなやかに粘るモチモチ感が見事。道南産昆布とサバ、ウルメ、メジカなどからとる深みのあるダシとも好相性だ。母の店をうどん店に業態変更して約16年。試行錯誤を繰り返した店主のうどんは、特徴あるカレー系とぶっかけ系が二大看板だ。