三宮繁華街のホテルの地下にある穴場ホルモン処。新鮮な牛ホルモンがリーズナブルに楽しめる。自らもグルメで食通のオーナーがこだわるのが、甘・中辛・辛・激辛の自家製ダレ。この4種(激辛のみ+50円)からタレを選んでオーダーするハラミホルモンミックスが基本だ。マッコリやチャミスルのほかアルコールも各種充実する。金土限定のチレ刺し640円のほか、にんにく塩タン880円やスジにんにくホイル410円などもオーダーしてみたい。