中華一筋約15年修業したご主人のテーマは「体にいい中国料理」。あえて高価な国産米油や地場産の新鮮な野菜を多用した料理はヘルシーで、毎日でも食べられると好評だ。宮崎まいひかりと滋賀のミルキークイーンをブレンドした米も美味しい。店で3種使う唐辛子のうち、香り豊かな山東唐辛子が丸ごと入る麻婆豆腐は、濃厚な豆腐や肉味噌、大豆の味わいが自己主張する。全てビオに特化したワインや、灘の「大黒正宗」、「空蔵」ほかの美酒にも注目。