ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」 > 創作カレー ツキノワ
4年前に北堀江で間借り営業し、和ダシを駆使したスパイスカレーで話題を博した「ツキノワカレー」。斬新なスタイルのみならず、その完成度の高さで同業者からも一目置かれているカレー職人、菅尚弘さんによる名店が、カレー激戦区の堺筋本町エリアにて復活するという最新カレーニュースが飛び込んできた! カレーメニューは、チキン、キーマを定番に日替わりをプラスした3種がスタンバイ予定。これまで以上に和ダシ感をプラスさせて、現在のカレーシーンのキーワードでもある「副菜」を盛るなど、スパイスだけでなく食材の旨みがさらに楽しめる、進化した一皿に仕上がっている。関西のスパイスカレーシーンのド真ん中をいくビジュアルも圧巻モノだ。開店へ向けて現在絶賛準備中で、予定通りいけば5月16日にはオープンできそうとのこと。夏本番に向けて、カレー激戦区・船場エリアがさらに熱くなる!
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