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三ノ宮・北野坂で創業45年以上の明石焼きの名店「菊兆」出身のオーナーが3年前にオープン。海の家をイメージしたオープンなカウンターのみの店内は、外呑み気分で盛り上がれる開放的な空間だ。まずはキンキンに凍らせたジョッキで生ビールをグビっといったら名物のたこ焼きを。「菊兆」の明石焼きをアレンジしたふわふわで柔らかい生地の中から、大ぶりの新鮮な明石タコがプリっと顔を出す。ソース、塩、醤油、ポン酢などお好みの味にトッピングを加えてどうぞ。タコのカルパッチョやガーリックハーブなどタコを使った一品もお酒のお供に最適。
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