ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」 > ハッピースプーン
ゲーム会社でのグラフィックデザイナー、行列ラーメン店のオーナーを経て、現在はフードイベントのプロデューサーでもあるという、異色の経歴を持つ店主の石川さん。自身が大のカレー好きであることから、大阪で爆発するスパイスカレーブームに感化されて独学で昼限定の店をオープン。まず白さに驚かされる看板カレーのルウは、生クリームとヨーグルトをベースに、ハーブを含めた10種類のスパイスを使用する。フレッシュでマイルドな風味のあとに、ジワリとスパイシーな辛さが押し寄せる独特の味わいは、食べやすく女性からも評判だ。スパイスカレーを敬遠していた人もぜひ。キーマや豆カレーなどの日替わりカレーも要チェックだ。