良店ひしめく福島エリアで、旬の食材にこだわった鉄板焼きとお好み焼きを楽しむならココ。旨さの秘密は、業界17年のキャリアを誇るご主人が、連日黒門市場や西成エリアに出向いて直接買い付ける極上のネタにあり。これを神ワザのコテ捌きと絶妙な火加減で焼き上げるからたまらない。お好み焼きは山芋と細切りキャベツがたっぷり。フワフワでサクサク感も楽しめるのが特徴だ。「ハラミステーキ」(1800円)や「まるちょうたれ焼き」(700円)ほか「中々」や「山ねこ」などの焼酎(500円～)も人気。