ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」 > やまごや
阿波座交差点からすぐの隠れ家的鶏居酒屋。国産の朝挽き鶏と大山地鶏がメインで、旬の野菜を使った焼きものも得意技だ。鶏のクオリティにこだわるだけに、ジャークチキンはあっさり味で7種のスパイスやガーリック、ハチミツなどを使用。鶏の旨みや甘みが堪能できる独自のスタイルに注目したい。「アボカドマヨのやまごやディップ」(600円)、シメに最適な「鴨つけそば」(950円)のほか、サーバー管理に細心の注意を払う生ビールの美
味しさにも自信アリ。
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