店名通り、昼はうどんと定食、夜は魚介や旬素材の天ぷらをアテに飲める居酒屋スタイルで10年目。飲んだあとのシメのうどんまで満足してほしいからと、夜にも本格自家製うどんをいただける。北新地の寿司割烹「神代」出身の板長・石井さんがじっくりと熟成させて、毎日練る自家製麺は、ほどよい太さでもっちり。トッピングも天然大海老や厳選和牛など豪快だが価格はリーズナブルだ。半年前にリニューアル後は、山口の蔵元から直接仕入れる純米大吟醸の『獺祭』や、パーカーポイント85点以上で厳選した約40種のワインなど、こだわりのお酒を揃えパワーアップ！