「神戸」を謳った店名どおり、こちらの肉は神戸牛がメイン。その他の肉も宮崎産を中心とした国産の黒毛和牛を使用するので旨さが違う。他店「神戸ぐりる工房」、「グリルド神戸」、「神戸牛ドットネット」なども手掛けるとあって神戸牛がイチオシだ。また、神戸牛・黒毛和牛を１頭買いしており、ミスジやランプ、クリなどの部位が常時揃うのも自慢。赤身は４ランク(1人前609円、819円、1029円、1659円)、ホルモンは３ランク(399円、504円、718円)に統一されていてわかりやすく、ビール、焼酎、ワイン、カクテルなども充実。昼営業のみの３種のランチも大人気だ。