オフィス街･本町通沿いに異色を放つタイ食堂が登場して2年。有名人材募集サイトの営業職から飲食店を転々とし、タイ料理にハマると本国や東京で修業。甘辛酸の味わいが特のタイ料理を見事に日本人ナイズしたスタイルを確立した。看板料理のカオマンガイは、まずチキンスープをとり、鶏肉をじっくり煮込んだ煮汁でご飯を炊く脱帽レシピだ。それでいてコンセプトはスバリ｢一人飲み｣。｢タイ料理を気軽に楽しんで欲しい｣という店主と美味しさ、楽しさを肴にタイビールやウィスキーが旨い。