南船場、北堀江などで長きに渡り場所を変え、間借り営業を続けていた「ココペリカレー」が2016年12月に実店舗をオープン！兵庫・三田の農家から直送する無農薬野菜や、刺身で食べられるほど鮮度の高い朝締め鶏など、素材選びにこだわったカレーが夜も楽しめるように。カレーを手がけるのは、有名店で修業後、日々カレー研究に励むコウさん。最近、初のスリランカ滞在を経験し、スパイス使いの幅を広げた。今後は、週末に不定期でスリランカカレーも提供していきたいとか。夜はオーガニックワインなどのお酒に合う『ミニ野菜カレー（ルーのみ）』などスパイシーなおつまみも用意。