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 “府中焼き”は広島県府中市のご当地グルメで、通常の広島焼きでは豚バラ肉を使用するところ、牛挽き肉を使うのが特徴。材料は府中から取り寄せるので、味はご当地そのままだ。ホルモン焼きそばはカープソースがメインのブレンドソースとガーリックなどでしっかり味付け。ホルモン(牛の小腸)たっぷりの甘辛い逸品に酒が進む。メニューは府中焼きや広島焼きのほか280円~の一品料理、鉄板焼き各種など30種以上。約10種の焼酎や広島の各種地酒で、居酒屋使いにも十分対応。

広島府中焼き&鉄板居酒屋 もみじ
住所 大阪市旭区高殿2-15-11 1F
電話番号   06(6921)8500
営業時間   17:00~24:00、土日祝は11:00~14:00も営業
定休日   水休
席数   19席
駐車場   なし(近隣にコインPあり)
予約  
予算   1500円
カード  
喫煙  
客層   幅広い
BGM   テレビ
主な取り扱いビール   アサヒスーパードライ生
アクセス   地下鉄谷町線『野江内代駅』下車、徒歩10分