2006年のオープン以来、Barのような居酒屋のような自由でゆる～いスタイルとマスター後呂さんのフレンドリーな接客で愛されるホルモンバー。赤い照明に15ｍの長いステンレスのカウンターが印象的な店内では、国産黒毛和牛の赤身やホルモン焼きをアテにスペインのスパークリングワイン『カヴァ』（グラス/450円～）、（ボトル/2500円～）や各種カクテルを。塩ダレと平打ち麺がマッチする『ホルモン焼きそば』や希少部位のスジも贅沢に使用する『牛スジ煮込みカレーライス』（600円）などシメにもアテにもイケる一品も充実！