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 「30年間、口コミの評判だけでやってきたんですよ」と語る店主の宮本さんは、「徐園」などの高級中国料理店で修業を重ね、コック長も務めた経歴の持ち主。ベースは北京料理だが、すべて自家製で独自の味をつくりあげてきた。『坦坦麺』が人気メニューなだけあり、『麻姿丼』も絶品。辛さは控えめで味噌の味わいが深く、蒸した大豆を塩漬けにして発酵させたトウチが多めにはいっていて、餡にコクがある。「ここに来ないと食べられない味」と足しげく通う常連客も多いとか。お得な日替わり定食があり、毎週水曜日には、『坦々麺・小』と『麻婆豆腐・小』で780円のセットが登場するので、二つの味を楽しみたいなら要チェック!



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一品香
住所 大阪市北区本庄西1-12-23
電話番号   06(6373)0198
営業時間   11:00~21:00、月~14:00
定休日   無休
席数   28席
駐車場   なし
予約   不可
予算   800円
カード   不可
客層   社会人、家族連れ
BGM   TV
主な取り扱いビール   アサヒスーパードライ
アクセス   地下鉄谷町線『中崎町駅』から徒歩5分