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 ご主人の森本さんは、広東料理のご出身ながら徐々に四川料理の旨さにハマり、今ではすっかり“麻辣味”の達人に。業界25年の腕は、開店するやグルメブロガーらに認められ、一躍予約必須の人気店となった。一番人気の麻婆豆腐は、ご主人が「純四川の味つけ」と仰る通り、三口も食べれば程よい痺れが唇や舌を襲う。続いて四川唐辛子の辛さがジワジワと立ち上がるが、これが旨くて止まらないからツライ。他にも甘い蜂蜜の香りがクセになる「香港式チャーシュー」(880円)もオススメだ。まずは連日4種選べるランチから挑戦するもよし。



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中国菜 オイル
住所 大阪市福島区福島6-19-12 ヴィラセゾン102
電話番号   06(6442)1115
営業時間   11:30~14:30、17:30~22:00(LO21:00)
定休日   日休
席数   17席
駐車場   なし
予約  
予算   3000円~
カード   不可
客層   幅広い
BGM   ジャズ
主な取り扱いビール   サントリープレミアムモルツ生
アクセス   JR大阪環状線『福島駅』下車、徒歩12分