2020年12月7日発売『蕎麦の世界　関西・中部版』P70掲載の内容に誤りがありました。

（誤）げんもり
（正）げんせい

取材にご協力いただいた店舗様、読者の皆様、及び関係各位にご迷惑をおかけしましたことを、謹んでお詫び申し上げます。