2020年のぴあの本一覧

関西のおいしいパン屋さんガイド、今年も登場！
食パンアレンジレシピでおうち時間もより楽しく。

全国的にもパンの消費量が多く、パン激戦区といわれる関西。コロナ禍でテイクアウトの需要が高まり、人気店の新業態や話題のお店が続々オープンしました。本誌では最新トレンドはもちろん、近畿二府四県のエリア別においしいお店を168店厳選して掲載。また、近年のパンブームをけん引する食パンの手軽なアレンジレシピもご紹介します。巣ごもり・おうち時間が増えた今、パンの魅力を再発見できる2021年版「関西のおいしいパン」ガイドです。

これが関西・肉の最前線！

トレンドをしっかり押さえたお肉ガイド。

「今すぐおいしいお肉が食べたい！」そんな気分にぴったりのグルメガイド「関西肉の店2021」。焼肉やステーキはもちろん、ありとあらゆる肉のお店を掲載。特に、海の幸とお肉をあわせて提供する「サーフ＆ターフ」や、通常のミンチではなく手で切る「ハンドチョップ」で作られるグルメなハンバーガー、豚肉の最新トレンド「プルドポーク」や「シャトーブリアン」などなど、お肉にまつわる最先端の情報をしっかり掲載！さらに、テイクアウトやお取り寄せ情報に、お値打ちランチの店など、普段使いにもぴったりです。

蕎麦打ち名人のおいしい蕎麦のお店から

家で愉しむ蕎麦企画までもりだくさん！

関西・中部エリアのおいしい蕎麦のお店から、 お取り寄せに蕎麦打ちなど、おうちで楽しめる蕎麦ネタまで、さまざまな蕎麦情報が満載のムック「蕎麦の世界　関西・中部版」。巻頭には大上岡トメさんによる描きおろしコミックエッセ イを掲載。さらに、奥深い蕎麦職人たちに迫る企画や、ロケーションにも注目のわざわざ行きたい人里離れた蕎麦店も。老舗の名店から若手実力派のお店、昼から呑める店や、人気のお店のこの一品などなど……蕎麦のいろんな魅力がたっぷり 詰まった１冊です！

ぴあMOOKS編集部からのお知らせ

思い立ったらすぐ行ける！日帰りグルメドライブ。

おいしいものを食べに、車ででかけよう！

山へ海へとおでかけも楽しいこれからの季節、美味しいものを食べるドライブ旅行に最適な、様々なコースを紹介した「今こそ行きたい！関西ごちそうドライブ」が発売。毎年恒例の「ドライブぴあ」シリーズの中でも、「ごちそう」にフィーチャーしたドライブコースをたっぷりとご紹介。もちろん、最新スポットなどの情報もしっかりフォローした充実の内容です。各ドライブコースは、いずれも関西圏から思い立ったらスグに日帰りで行けるようなエリアばかり。最新の眺めのいいお店や、漁港で食べる新鮮な魚介類、旬のフルーツに海辺のカフェ、手作り体験などなど…。手軽にいろんな食の楽しみが可能なコースを詳しく紹介しています。ほかにも、道の駅で話題のご当地グルメ、嬉しい読者プレゼントなどなど、盛りだくさん！