センスの良いカフェなどを大阪市内で数店舗展開する「バトングループ」が手掛ける、関西初のチキンオーバーライス専門店。味の要となる鶏モモ肉は、オリジナルブレンドのハーブ液に一晩じっくり漬けこんだあと、スチームコンベクションオーブンで焼き上げる。表面がカリッとなかはジューシーな食感、豊かな鶏肉の旨みとハーブの爽やかな風味が調和した味わいは、本場ニューヨークの雰囲気が感じられる、洒落た美味しさに溢れている。