こんがり焼き上がった正統派ハンバーグ。ゴロリとした海老の切り身にマイルドなクリームが印象的なグラタンコロッケ。裏谷四オフィスビルの飲食店街で出会える美味しさの謎は、ご主人が都ホテル大阪などでの洋食キャリア20年以上と聞けば氷解する。ランチは日替わり定食750円のほか、好みのメインを2～3品選べる定食スタイル。夜はアラカルトも選べるが、8名以上で1人2980円からOKの各種洋食コースが中心になる。子供同伴NGなので、居酒屋使いしたい洋食ファンにはもってこいの店だ。