ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」 > お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー
DJ&トラックメーカーとしても活動する河相さんが、2018年1月からウメキタエリアの人気店「無国籍料理Aggi」にて、土曜の昼のみ間借り営業する。スパイスカレーが好きで、イベントなどで自身のカレーを提供していた経験を活かした一皿は、スパイス感よりもダシと素材を重視した美味しさが早くも評判だ。カレーは大山鶏のガラと昆布、しいたけなどからとったダシをきかせたチキンカレーと週替わり1種を用意する。
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