ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」 > とん亭
安旨グルメの激戦区である大阪駅前ビルの地下飲食街において、旨さとコスパで確かな支持を得るカツ丼の専門店。注目は4年ほど前からスタートしたカツカレー。「カツを食べるためのソース」的に解釈して生み出されたというルウは、豚肉を湯がいたブイヨン的なスープに和ダシや合わせみそを使ってつくる完全オリジナルのスタイル。洋食店や専門店では味わえない独特の風味と辛さがクセになる美味しさだ。見た目は濃いが、意外に重くないので女性にもおすすめ。
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