ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」 > さくらSAKE
料理学校を卒業後、和食、フレンチ、焼き鳥屋など様々なジャンルの料理店で腕を磨いた店主・井内さんが個性あふれる料理とお酒でもてなしてくれる気鋭酒場。注目は、巨大な皿上で5種のカレーと5種の副菜が一挙に楽しめるランチタイムのスパイスカレー。店名に掲げた「桜」をイメージして盛り付ける華やかなルックスもさることながら、店主自身のキャリアを活かし和食材、ジビエなどをうまく取り入れつつ、スパイスと調和させるセンスも光る一皿だ。
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