グルメ好きで、脱サラ後に店長を任されたご主人の店は、赤身4種、ホルモン4種と無理のない布陣だが「的が絞りやすく使いやすい」と好評だ。A4～A5の和牛が中心の肉は原則厚切りで、リクエストにより薄切りにも対応。醤油ベースの自家製和風ダレで、あっさりといただける。赤身は1000～1200円、ホルモンは800円均一と財布にも優しい。サッポロ生ビール(500円)と3種選べるハイボール(500円～)が人気で、焼酎やワインのほかマッコリもOK。