上タン塩、上ハラミ、上バラ、上ロースの４種に絞った赤身は全て2376円。但し通常1人前80～90gが主流のところ、全て200g入り(2人前。ハーフも可)の大盤振る舞い。目利きで九州産などその日最も良質な国産牛をチョイスしているとあって、味も満足だ。レモンやワサビ＆甘めのたまり醤油、タレで楽しむのがこちら流。1296円(ハーフ648円)から選べるホルモンは全５種。アルコールも各種揃うが、余裕があれば〆の定番「カレーおじや」にも挑戦したい。