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 10月オープンの新店。普段は建築業を営む村上さんが、福島の人気餃子専門店出身の樋向さんとタッグを組み、夢だった餃子居酒屋をオープン。パリパリの羽根がお酒に合う一口餃子は、繁忙時以外はオーダー後に餡を包み、できたてを提供する。ピリ辛の自家製味噌ダレor酢醤油が相性抜群で、『こぼれ紹興酒』(350円)や『生ビール中』(350円)などセンベロ価格のお酒がすすむ!3階には小さな畳の座敷もあり貸切もOK。年末は最大8名までの飲み放題コースも登場予定だ。

餃子の向こう皮
住所 大阪市北区浪花町2-22
電話番号   06(6225)7774
営業時間   11:30~14:00、18:00~23:00
定休日   日休
席数   8席+座敷8席
駐車場   なし
予約  
予算   1000円~
カード   不可
喫煙  
客層   30~40代男女、一人客
BGM   洋楽、邦楽
主な取り扱いビール   アサヒ、サッポロ、キリン
アクセス   JR大阪環状線『天満橋駅』下車、徒歩3分