ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」 > 洋食屋 ナカムラ
神戸の老舗洋食店「グリル一平」出身の中村さんが腕を振るう、深江の人気店が元町に移転オープン。化学調味料を一切使わない、深く優しい味わいのデミグラスソースを駆使した洋食を提供する。まずは、極薄の玉子に見事に包まれた、名店仕込みの技術が光るオムライスをぜひ。自慢のデミグラスソースとの相性はもちろん、バターの豊かな風味とともに米一粒一粒が口の中でほどけていくケチャップライスなど、どこを食べても完成度高し。牛肉と豚肉を丹念に2度挽きして、ふわりと柔らかい独特の食感がたまならないハンバーグステーキもおすすめ。カフェのような空間もおしゃれで、早くも神戸に遊びに訪れる女子を中心に話題を博している。
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