ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」 > SIMBA Curry
「体が元気になるカレーを」という店主の柏谷さん。動物性の肉や脂などを使わない野菜のみのヘルシーカレーがベースで、カレーはお米をよく噛まない傾向があるので、体のことを考えて玄米より七分づき米をチョイス。そんな体への気遣いが溢れた一皿は、野菜の旨みを濃縮した辛・酸・甘のメリハリある味わいと厳選したスパイス使いで、呑んだあとにも体に染みるとトリコになる常連客多し。誰でも食べられるようにベースは辛さひかえめ。辛さはオーダー時に、普通~激辛の5段階から選べる。
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