近年人気の京町家を改装した店舗を、'03年当時にスタートさせたご主人の沼田さんは、元経営コンサルタント。岐阜の名店「吉照庵」を8年営んだ後にオープンさせたこちらでは、茨木県産常陸秋蕎麦を契約農家から仕入れ、自家倉庫で管理。当日分だけを石臼で自家製粉し、粗挽きと細挽きの蕎麦粉を混ぜ十割で打つスタイルだ。例年、夏季に数種披露する「冷やかけそば」も有名でファンが多い。一品では「旬菜セレクト」がイチオシだ。アルコールはビールのほか地酒15種、焼酎7種などが充実する。