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 有名な宇治橋のたもとにあり、対岸には世界遺産登録の平等院が臨める。そんな絶好のロケーションで楽しめるのは、石臼挽きの手打ち十割蕎麦だ。今はなき名店「虚無蕎望なかじん」出身のご主人が、福井県丸岡産や北海道産の蕎麦を丸抜き(殻を取った状態)にして自家製粉する。「冷やしそば」はかなり細切りで提供し、これが利尻昆布やカツオの荒本節でとるダシと絶妙にマッチする。そばみそ等の一品も揃うほか「磯自慢」や「蒼空」などご主人がセレクトした地酒もスタンバイする。


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石臼挽き手打ちそば しゅばく(酒蕎麦)
住所 宇治市宇治東内13-1
電話番号   0774(22)5470
営業時間   11:30~15:00
定休日   月曜日(祝日の場合は翌日)
席数   20席
駐車場   2台 ※京阪「宇治駅」ロータリー前「つうえんモータープール」NO7.8の2台
予約   不可
予算   1000円
カード   不可
客層   幅広い
BGM   洋楽ボサノバ~ロック
主な取り扱いビール   サッポロ生
アクセス   京阪宇治線『宇治駅』下車、徒歩2分
HP