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 本企画にも登場したスーパーマラドーナ・武智もお気に入りで、よく芸人仲間と訪れるというコチラ。NGKも近いとあって、店内は芸人のサインでギッシリ。元中国ケニア大使館料理長が経営する中華料理店で修業を積んだオーナーの林さんが腕を振るう料理は、海鮮を中心とした本格的な中華料理。食材にもこだわり、大阪では手に入りにくい調味料や中華食材は神戸から仕入れ、新鮮な海鮮物は東部市場や黒門市場から調達する。ボリューム感のある唐揚げは、ジューシーでニンニクなどのスパイスが効いたしっかり味だ。こちらの名物でもある海老たっぷりの『しゅうまい』も人気で、お酒との相性がよくオーダー率も高い。



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中華酒場 黒門 -轍-
住所 大阪市中央区日本橋1-18-4 南地ビル B1F
電話番号   06(6634)9051
営業時間   11:30~15:00 17:30~24:00
定休日   なし
席数   38席
駐車場   なし
予約  
予算   3000円
カード  
客層   サラリーマン
BGM   R&B、ヒップホップ
主な取り扱いビール   サントリー・ザ・プレミアムモルツ
アクセス   地下鉄各線『日本橋駅』下車、徒歩すぐ