地階へ続く急階段の先。ドアを開けると出迎えるのは、大きな一枚カウンターと沢山のボトル。どこから見てもバーそのものだが、れっきとした四川料理店なのだ。ご主人は数軒の中華料理店で腕を磨き、こちらをオープンさせたキャリア28年のベテラン。となれば麻婆の旨さも一味違う。豆雎堰A豆板醤、四川山椒の香りと、数分で大量の発汗を誘う旨辛さ。もちろん適度な痺れも楽しめる。深い旨さと辛さの後は、ココナッツミルクベースの手作り杏仁豆腐がオススメ。アルコールでは壷は５年と15年(順に500円、1000円)、瓶は８年と10年もの(順に600円、700円)が選べる紹興酒も人気だ。

武智「いい匂いしてますね～」
コバ「オマエみたいな弱者でも、この匂いで食欲がそそるんか」
武智「弱者関係ないですやん！　てか、ボク、めっちゃケンカ強いですから」
大将「お待たせしました～（と言って麻婆登場）」
コバ「おお！　この刺激的な匂いがたまらん！」
武智「見た目も刺激的ですね。よっしゃ、麻婆豆腐をひき肉にしてやんよぉ！」
コバ「いや、ひき肉やから」
武智「（ひと口食べて）うわ、めっちゃ旨いですよ！」
コバ「これぞ、まさに“ガチ”の麻婆豆腐。四川山椒のシビレ感がヤミツキになる味やな」
武智「ビールが進みますよ～」
コバ「ご飯も進むな。このユーリンチー的な唐揚げもうまいし、呑んで食べる中華としてはサイコーの店やな」
武智「ココは使えそうですね…ていうか、田中、全然喋ってへんやんけ」
田中「か、辛いです！」
コバ「辛いもんが苦手なオマエは、このマジックパウダーをかけて食べとけ（ニヤリ）」
武智「コバヤシさん、それは四川山椒じゃ……」
田中「（ひと口食べて）何を入れたんです…ゲホッ!!」
コバ「声出てへんやんけ(笑) 」
田中「舌と唇が崩壊しました」
コバ「せっかくのたまランデビューが、苦手な激辛メニューだったとは、かわいそうな男よ。不運（ハードラック）と踊（ダンス）っちまったんだな、田中は」
武智「『特攻の拓』の鰐淵ですやん」
コバ「しかしオマエら、こんな旨い麻婆豆腐を食べて、何かギャグでも出ぇへんのか？」
武智「麻婆豆腐のひき肉、ひき肉にしてやんよぉ！」
コバ「何回言うねん！」
田中「辛いけど、おいしかった・な・か…」
コバ「田中、ギャグ言うて顔真っ赤にするのだけはやめてくれ」