こんにちは、吉條です。

 

遂に、、遂に！

タップ取り付けが完了しました！！

どんっ！！

全20タップ！！

どんな構成にしようか考えるのが楽しみですね。

 

そして今回施工に入ってくれたのは「株式会社スペントグレイン」の皆さまです。

（L→R）鈴木 諒さん、立花 薫さん、永石 卓宏さん

■株式会社スペントグレイン
https://spentgrain.studio.site/

 

皆さん元々他にもクラフトビールに関わる仕事をされているのですが、さらにそこから深く踏み込んでクラフトビールに関わる人たちを一からサポートしようという素晴らしい志を掲げたチームです。

 

鈴木さんはCRAFT ROCK BREWINGのブリュワーでもあり、今回お店を作るにあたり色々相談にも乗ってくれました。
このタップでCRAFT ROCKのビールを注ぐのが楽しみです。

■CRAFT ROCK BREWPUB&LIVE
https://craftrock.jp/brewpub/

 

立花さんは「ビアマップス」というビール好き御用達の情報サイトの副編集長であり、エバーグリーンという海外のビールを取り寄せるインポーターで働いているとのことでぜひiiieでもお取引させていただきたいと思っています。

■ビアマップス
https://beermaps.jp/

■合同会社エバーグリーン
http://www.evergreen-imports.com/

 

そして永石さんは神奈川県茅ヶ崎の人気ブリュワリーBarbaric WORKSのヘッドブリュワーという、錚々たるメンバーに取り付けてもらったタップですのでしっかり丁寧に心を込めて取り扱っていきたいと思います。

■Barbaric WORKS
https://barbaricworks.stores.jp/

 

さあプレオープンまで残り2週間！