儀間です。
年末に差しかかりiiieの内装施工も山場を迎えてきました。

 

ドリンクカウンター
dig me out時代

 

施工途中

 

最近

 

ここでは立ち呑みが出来て、注ぎたてのクラフトビールや、日本のみならず世界各国から取り寄せたボトルの中から気に入った物を選びその場で飲むことが出来ます。
ここからもっとブラッシュアップしてみんなが集まれる最高なドリンクカウンターに仕上げてもらいます！

 

iiieではお酒の店頭販売も行いますので、フラッとボトルだけ買ってアメ村散歩しながら一杯。とか、友達の家による前にお土産で、ホテル戻る前に晩酌用で。とか自分のライフスタイルの中でクラフトビールを楽しんでもらえたらとおもいます。

 

現在iiieの内装施工は大枠はすすんでおりこれから化粧とよばれる扉や、イス、照明など料理で言うところの味付けの部分に入ってきます。

 

 

建築家の奥田達郎を中心に、電飾でヅカデンのロビンさん、グラフィックの平野新、そして僕の盟友でもあり、最強大工集団の"々"（のま）もチームに加わり、iiieを色付けていくこととなります。

 

々　棟梁　しょーきち

 

自分としても飲食店をオープンする経験がない中で、初体験の連続の日々ですが、それも年末特有のバタバタハイで乗りこなしながらやっていっています。（いや、乗りこなせてないかも？まだまだやることたくさんたくさん）

 

そう言えば求人を個人のSNSやぴあ連載でしたところチラホラと連絡やってきました！
しかもなかなか濃いメンツが揃ってきています笑

 

アメ村歩いてて「あ、なんかいい！」と思った人に声かけて人を見つけていったりもしています。

 

年明けぐらいに面接しようと思ってますので、興味ある人は連絡方法今は問わないので一報ください！
こんなんできるー？とか相談ベースで大丈夫です！