2012年に東京・国立科学博物館で開催され、31万人を超える記録的な動員を得た「チョコレート展」が、12月13日（土）よりグランフロント大阪北館ナレッジキャピタル イベントラボにて開催される。

 

　世界で最も愛されている食べもののひとつ“チョコレート”。本展では、約200点の展示物を通して、チョコレートの原料であるカカオを育む自然の恵みや、チョコレートを発明した人類の智慧と工夫、そして一粒のチョコレートが出来るまでの世界のつながりなどを明らかにする。

 

　米国シカゴの自然史博物館として世界的に知られるフィールド博物館が企画し、現在も全米を巡回している展覧会をもとにした本展。5つのゾーンに分かれた会場では、“テオブロマ”＝神様の食べ物という学名を持つ、チョコレートの原料・カカオを学ぶことからスタートし、約4000年前の古代マヤ文明時代、日本での江戸時代の記述など、歴史的にチョコレートがどのように進化してきたかを辿る。また、実際にカカオの栽培から工場でチョコレートができる行程を体験できるゾーンや、ショコラティエの技などより深くチョコレートの魅力を楽しめるゾーンが用意されている。

 

　会期中は特設ショップやイベントなども開催予定。詳細はウェブサイト等でチェックを。