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患者さんから大絶賛！
人気小児科アレルギー専門医のレシピ本
「あんしん！おいしい！
　かめさきこども･アレルギークリニックの
　おうちごはん」を3名様にプレゼント！

 
　アレルギー疾患を持った子どもは年々増加しているという。子どもが持つアレルギーの中には年齢とともによくなっていくものもあるが、体質自体はなかなか変えられないもの。毎日のご飯に悩んでいるお母さんも多いのでは？　
 
　そんな中、大阪豊中でオリジナルのアレルギー食レシピを制作する、かめさきこども・アレルギークリニックという病院のレシピ本が話題となっている。
 
　「食べられないものがあっても、子どもたちにはおいしい食事をさせたい」と、病院のホームページで自慢のレシピを公開したことから始まり、8年間作り溜めた中から、とくに「おいしい！」と好評を得た102レシピ(洋風、和風、エスニックなおかずとおやつなどなど)を厳選した1冊とのこと。
 

　すべてのレシピで卵(鶏卵)、牛乳、小麦を使わないから、アレルギーも起こりにくい！ また、特殊な食材ではなく手近にある材料を使い簡単に料理でき、コレステロールも低め。子どもだけでなく家族全員の体に優しい料理が満載だ。

 

おうちごはん200.jpg

　最近ニュースにもよく取り上げられる「学校給食問題」や「アナフィラキシー」の症状についてもたっぷり解説している。
　そんな話題のレシピ本「あんしん！おいしい！ かめさきこども･アレルギークリニックのおうちごはん」を3名様にプレゼントいたします！


【締切】9月1日(日)
※当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせて頂きます。
※応募受付は終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

Data

あんしん！おいしい！
かめさきこども・アレルギークリニックのおうちごはん

定価　1,200円＋税
著者　亀崎佐織、今田祐子

亀崎佐織

熊本大学医学部卒。京都大学医学部小児科入局後、大阪府済生会中津病院小児科免疫アレルギーセンターでアレルギーを学ぶ。
2005年、かめさきこども・アレルギークリニックを開設。

今田祐子(レシピ制作)

子どもの頃からの料理好きが高じて、奈良女子大学の家政学部食物学科に入学。就職、出産を経て、岡部愛（料理研究家）のもとでアシスタントとして活躍。マクロビオティックを取り入れた健康食レシピ作りを得意とする。

【幻冬舎エデュケーションHP】
http://www.gentosha-edu.co.jp/products/post-153.html

【かめさきこども・アレルギークリニックHP】
http://www.kamesakikodomo.jp