駅から程よく離れたマンションの1Fに行列が。お客の狙いはチーズたっぷり、おいしさ激ヤバのサンドウイッチだ。イタリアンバルでの経験を活かし、店長が目指すグリルサンドにはライ麦全粒粉をブレンドしたカンパーニュ風自家製パンを使用。バターを引き、約18mmの厚めの鉄板でこんがり焼き上げる。洋画｢シェフ｣からもアイデアも取り入れた逸品は、キノコ満載のマッシュベイビー、リルドチーズがクセになるマミーチーズなどもオススメ。