札幌に本店を持ち、道内や東京などで店舗展開する札幌スープカレーの名店「Rojiura Curry SAMURAI.」が手掛ける看板のスパイスラーメンは、スープカレーで使用する野菜ベースのスープが隠し味。一般的なカレーづくりとは異なるスパイス配合もこの店ならでは。独自のアプローチで担々系やカレー味とは一味も二味も違う、スパイシーな刺激とマイルドな旨みがクセになる味を提案。まぜそばや限定の北海道濃厚みそラーメンもチェック。