昭和25(1950)年にスタートした食堂を、今日も守り続けるご主人・五島さんは二代目。68年続く店の名物は、今も変わらぬツヤツヤのご飯(たくあん付き)と、京丹後の豚や信州の米味噌を使った名物の豚汁だ。この基本形に、ガラス棚から煮サバ205円やポテトサラダ175円など日替わりの一品を自由に選ぶ“王道スタイル”を継続。他人丼は、甘辛く味付けした国産牛とネギに黄身と白身が絶妙に溶かれた卵がかかり、山椒の香りがすがすがしい。