経理畑で18年のキャリアを誇る井上さんが、積年の夢だった店をオープン。モダンで無国籍で少々テクノなカフェ風でも、コンセプトはあくまで“喫茶”。その唯一のフードとなるのが、今をときめくスリランカ風のカレーだ。好きなカレーを食べ歩くうち、自由に混ぜられるスタイルに共感したのだとか。表向きの看板メニュー・コーヒーは、無農薬栽培のマンデリンやモカマタリ、ガラパゴスブルボンと少々耳慣れないラインナップが光る。