ホーム > 魂のランキングルメ~たまラン~ 「ケンドーコバヤシのたまらない店」 > かつ廣

 約30年勤めた食品メーカーを早期退職し、ご主人が第二の人生に選んだのがとんかつ専門店。前職のノウハウと仕入れルートを活かした味作りは、とんかつのみならず、特製のカレーに到るまで抜群のデキだ。肉質はもとより、その旨さの決め手はわざわざ埼玉の業者から取り寄せる粗めの高級パン粉と丁寧な筋切り。これが他店にないサクサクの軽い歯ざわりと肉の柔らかさを生むのだそうだ。イチオシの鹿児島産きなこ豚ロースカツが楽しめる「特選かつ廣膳」(1400円)は1日限定5食なので早い者勝ちだ!

かつ廣
住所 京都市伏見区魚屋町574
電話番号   075(622)9556
営業時間   11:30~20:30(LO20:00)※定食は15:00まで
定休日   月休
席数   21席
駐車場   なし(近隣にコインPあり)
予約  
予算   昼1000円、夜1800円
カード   不可
客層   ビジネスマン中心
BGM   イージーリスニング
主な取り扱いビール   キリン一番搾り生・瓶など
アクセス   京阪本線『伏見桃山駅』下車、徒歩5分