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 杏仁豆腐専門店、梅酒のプロデュースなどユニークな経歴の持ち主であるオーナーの奥山さんがインドカレーの奥深さに魅せられ、今年2月にオープンしたコチラ。カレーと一緒に楽しめるメニューを研究するうちに、窯焼き料理がメインに。群馬の窯職人に特注した二層窯で焼き上げるスパイスを効かせた肉や魚のグリルや、アツアツのココット料理が楽しめる。研究を重ねたというカレーソースは小麦は使わず、厳選したスパイスや野菜をミキサーで合わせてどろどろとさらさらの中間に。スパイスの香りを生かすために毎朝仕込んでいる。食後には本格的な『ロイヤルミルクチャイ』(400円)や『自家製杏仁豆腐』(380円)をぜひ。



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GRILL de kamaya
住所 大阪市北区豊崎3-6-13
電話番号   06(6373)1321
営業時間   11:30~15:00(LO14:30)、
17:00~23:30(LO22:30)
定休日   日祝(貸切のみ受付)
席数   46席
駐車場   なし
予約  
予算   1000円 
カード  
客層   20~30代男女
BGM   ボサノヴァ
主な取り扱いビール   プレミアムモルツ
アクセス   地下鉄御堂筋線『中津駅』下車、徒歩3分