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 場所は地下鉄心斎橋駅と長堀橋駅を正三角形の2頂点とすれば、南側のもう1つの頂点のあたり。東西へ伸びる小道にひっそりと佇む。明るくオシャレな店内、ガラスケースを利したカウンター、そして旨い鶏料理とワインが女性客のハートを虜にする。串モノはほとんど扱わず、メインはアンデス岩塩プレートでいただく各種地鶏料理や刺身系だ。懐石料理の名店「枡田」出身のご主人が、鶏料理に和のエッセンスを見事に融合。そこへイタリアン出身の西村氏がチョイスした約50種のワイン(2500円~)を合わせるのがココ流だが、最初はキリンハートランド生(450円)もいい。最後に卵黄を乗せて食べるとろっと親子丼(680円)も◎。



↑ 白を基調とした店内は明るくオシャレ。左がご主人の広瀬氏。西村氏との共同経営だ。
← 白い外壁と黄色く光る看板が目印。要予約の2階席は小宴会に最適!


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WA鶏BAR
住所 大阪市中央区東心斎橋2-5-7
電話番号   06(4708)9040
営業時間   17:00~翌5:00
定休日   無休
席数   9席(2階は予約のみ)
駐車場   なし
予約  
予算   3500円~
カード  
客層   幅広い
BGM   ジャズ
主な取り扱いビール   キリンハートランド生
アクセス   地下鉄各線『長堀橋駅』下車、徒歩すぐ